Het afgelopen jaar was een recordjaar voor de producenten van Franse champagne. De omzet bedroeg 5,7 miljard euro, wat het hoogste niveau ooit is. In totaal werden in 2021 320 miljoen flessen champagne verkocht; de grootste hoeveelheid in 10 jaar tijd.
Dat heeft de branchevereniging Comité Champagne bekendgemaakt. In december werd al voorspeld dat het een goed jaar zou worden, maar de officiële cijfers nu zijn nog hoger dan toen werd gedacht. ,,Het was een buitengewoon goed jaar, wat zelfs ons heeft verbaasd’’, zei Jean-Marie Barillère, voorzitter van de verenigde Champagne-huizen, bij de presentatie van de jaarresultaten.
,,We hebben gemerkt dat champagne, zelfs nu met corona, een geliefde drank blijft voor bijzondere momenten’’, zei Maxime Toubart, voorzitter van de vereniging van champagneboeren. Opvallend is dat de groei geheel te danken is aan de export naar het buitenland. In Frankrijk zelf werden vorig jaar 140 miljoen flessen verkocht: evenveel als in 2019, vóór corona. Maar er werden 180 miljoen flessen geëxporteerd; 15 procent meer dan in 2019.